シェ・ヤマライ(チーム・ヤマグチ・フード・ビジネス)からの『おもてなし膳』

これまで「お正月のお祝い膳」をはじめ、デリバリーサービスのノウハウを蓄積してきました。

ここ数年、お客様からは、お正月以外での利用や、会社での利用の問い合わせを多数受けるようになりました。

そこで、この度お祝い膳でも協力を頂いていた、「合同会社 サンカント・サンク」の藤野氏のバックアップを得て、

『おもてなし膳』を始めることとなりました。

シェ・ヤマライのお店の味を、そのまま詰め込みました。

ご家庭や会社など、さまざまなシーン(場面)でご利用ください。

◎ご利用は、例えば

・祝時では、お子様の誕生祝い、七五三祝い、入学、卒業祝い、結納など

・弔時では、ご法要、報恩など。

・会社では、会議、プレゼンテーション、発表会、医薬MR・MSなど。

お客様の発想で、自由にご利用頂ければと思います。

◎お料理は

 シェ・ヤマライのフランス料理をそのまま「重」に詰め込みました。

 さらに、和風、中華風などこれまでのシェフたちに培ったアレンジレシピにより、変幻自在の料理をお楽しみいただけます。

 

◎予算は

 基本的にはお客様のご希望によりお作りいたします。

 但し祝時、弔時に関しては、4,000円から。ビジネスシーンにおいては2,000円からとさせていただきます。

 

◎予約は

 急なご注文には応じきれないことがあります。できるだけ余裕を持ってご注文頂きますよう、お願いします。

 祝時、弔時に関しては数週間前より。ビジネスシーンにおいては数日前でお願いします。

 

◎お届けは

 お客様のご要望にできる限りお応えします。

 旧広島市内(中区、西区、南区、東区の一部、佐伯区の一部、安佐南区の一部は配達いたします。

 時間はご相談ください。(ご要望にお応えしきれない時間帯もあります。)

 

◎お支払いは

 お振込みも可能です。前払いでも後払いでも大丈夫です。

 現金でのお支払いの場合は、前払い、配達時となります。

 ビジネスシーンにおいては、月締めも可能です。お気軽にご相談ください。

 

◎注文数は?

 ご相談に応じます。(最低注文数は5個からをお考えいただければ幸いです。)

 (尚、少数注文の場合、来店をお願いすることもありますのでご了承ください。)

 

◎容器は?

 現在、世界的にプラスチックゴミが問題となっております。私たちも数年前より容器はプラスチック製品から

 紙製品に切り替えつつあります。今後もできる限り、ゴミの減量化に取り組みますので、ご理解ください。

「お願い」

 シェ・ヤマライではカキのオンシーズンとオフシーズンで店の状況が一変します。

 オンシーズンはお店の通常営業の状況に合わせますので、ご希望にお応えできないこともあります。

 どうぞよろしくお願いします。