私たち(シェ・ヤマライのスタッフ)が新しく始めた仕事の内容です。
これまでの経験を活かし、多くの人に料理の楽しさを伝えていきたいと考えます。
「料理教室」、「店舗サポート」、「イベント出店」などすでに活動は少しずつ始まりました。
少しでも私達の活動を知っていただけたらとの思いで、ホームページを立ち上げました。
皆さまのお役に立ちたいと思います。
料理に関わる事でしたら、何なりとご連絡ください。よろしくお願いします。 ヤマグチ・フード・ビジネス(Y・F・B)
ご自宅や古民家などでの小規模ウエディングをお手伝いします。
同業の方(既存店)のウエディング料理(メニュー相談及び調理指導)の提供も行います
スタッフの出向も大丈夫です。
新しくオープンする店舗のメニュー構成や開発、既存店のメニュー相談及びメニュー開発。
また実際にスタッフが調理指導も行います。和・洋・中全てのジャンルに対応します。また、
各種、商品開発の相談も承ります。
ベテランシェフによる料理教室。
小グループからイベント、企業主催の料理教室まで幅広く対応いたします。また
料理教室の会場でお困り方、ご相談ください。
「シェ・ヤマライ」の味をそのままお重に
詰め込みました。
さまざまなシーン(場面)でご利用、お喜びいただけるものと思います。
広島県内はもちろん、日本各地で行われるイベントやフェスに出向します。道の駅など、地元特産の食材の料理デモンストレーションなど幅広く対応します主催者の皆様お気軽にご相談ください。